Раньше индукционные плиты не были популярны. В народе закрепилось мнение, что они вредны для здоровья. Ведь прибор работает по принципу электромагнитного поля. Сейчас этот слух развеян. Ученые заверяют, что на расстоянии 30 см показатель электромагнитного поля нулевой. Но все равно этот прибор нужно выбирать тщательно, соотносить плюсы и минусы. Лучшая индукционная плита имеет высокую мощность, функциональна и в то же время бюджетна.
Лучшая индукционная плита
Прежде чем выбирать плиту, стоит изучить ее плюсы и минусы. Среди достоинств:
- Скорость нагрева. Многие модели имеют режим скоростной готовки. Он позволяет вскипятить 3 л. Воды за пару минут. У индукционных плит высокий КПД. На подогрев пищи выделено 90% тепла. Поэтому готовка занимает меньше времени, чем в случае с электрическими и газовыми плитами.
- Экономичность. Поскольку индукционная плита быстро нагревает пищу, расход электроэнергии минимальный.
Рейтинг ТОП 7 лучших индукционных плит
Выбрать такую плиту сложнее, чем электрическую или газовую. Не так много подобных моделей представлено на рынке. Среди лучших производителей: Electrolux, Hansa, Weissgauff.
MAUNFELD EVI.292-BK
Цена — 6 470 р.
| Количество конфорок | 2 |
| Материал | стеклокерамика |
| Индукционные конфорки | 2 |
| Двухконтурные | – |
| Индикация остаточного тепла | есть |
| Способ переключения | сенсорный |
| Ширина | 28, 8 см |
| Глубина | 52 см |
| Габариты ниши для встраивания | 26,8×50 см |
Бюджетная модель с индикацией степени нагрева. Режимы могут варьироваться от 0 до 9. Также в устройстве есть таймер приготовления пищи. Мера измерения в таймере — минуты.
Одной из удобных особенностей является детектор размера посуды. Еще производители предусмотрели защиту от детей. Блокировка подействует и в том случае, если поверхность плиты мокрая.
- бюджетность;
- компактность;
- автоматическое отключение.
- нет двухконтурных конфорок, только индукционные.
«С женой решили купить индукционную плиту. Все вокруг говорили, что она самая безопасная для детей. Так и оказалось. Можно настроить защиту. Приятно удивило, что устройство само отключается, если на поверхности есть жидкость».
Виталий, 44 года, г. Салехард
HOMSAIR HI32BK
Цена — 8 990 р.
| Количество конфорок | 2 |
| Материал | стеклокерамика |
| Индукционные конфорки | 2 |
| Двухконтурные | – |
| Индикация остаточного тепла | есть |
| Способ переключения | сенсорный |
| Ширина | 28, 8 см |
| Глубина | 52 см |
| Габариты ниши для встраивания | 26,8×50 см |
Классическая модель в черном цвете. Габариты тоже стандартные. Такая плита поместится на маленькой кухне. К тому же, прибор относится к низкому ценовому сегменту. Большинство моделей от других производителей стоят дороже.
Кнопки здесь расположены спереди, что упрощает управление. Достаточно слегка коснуться их, и плита заработает. Также будет отображаться температура нагрева.
- надежная сборка;
- легкая система управления.
- покрытие подвержено механическим повреждениям.
«Кто бы знал, что пользоваться индукционной плитой так удобно. Не нужно разбираться в кнопках, поскольку все интуитивно. Жалею, что не перешла на плиты такого вида раньше».
Ольга, 36 лет, г. Уфа
Midea MIH32335F
Цена — 12 990 р.
| Количество конфорок | 2 |
| Материал | стеклокерамика |
| Индукционные конфорки | 2 |
| Двухконтурные | – |
| Индикация остаточного тепла | есть |
| Способ переключения | сенсорный |
| Ширина | 59 см |
| Глубина | 52 см |
| Габариты ниши для встраивания | 56×49 см |
Электрическая индукционная плита, которая уместится не на каждой кухне. Однако он мощнее, чем другие бюджетные модели. Помимо стандартных настроек устройство обладает функцией быстрого нагрева. При этом можно отслеживать как быстро растет температура.
Панель управления находится впереди. В ней легко разобраться, поскольку расположены только нужные кнопки. Так за счет них можно задать время приготовления, нужную температуру.
- высокая мощность;
- автоматическое отключение.
- стоит дороже многих моделей.
«При выборе плиты опирался не на цену, а на технические характеристики. Поэтому ни разу не засомневался после покупки этой модели. Выполняет свои функции на «отлично».
Игорь, 23 года, г. Махачкала
LEX EVI 430 BL
Цена — 16 400 р.
| Количество конфорок | 3 |
| Материал | стеклокерамика |
| Индукционные конфорки | 3 |
| Двухконтурные | – |
| Индикация остаточного тепла | есть |
| Способ переключения | сенсорный |
| Ширина | 45 см |
| Глубина | 52 см |
| Габариты ниши для встраивания | 42,5×49 см |
Одна из самых популярных моделей индукционных плит. Ее преимущество в том, что она способна быстро нагреть еду. С ней процесс готовки упрощается.
Как только приготовление заканчивается, звучит оповещающий сигнал. Это удобно, если известны температура нагрева и точное время приготовления блюда.
- удобная и быстрая очистка;
- быстро нагревается.
- шум при работе.
«Казалось, что индукционные плиты сложны в управлении. Где-то видел, что у них много наворотов. Но оказывается, тут все просто. Нажал на кнопку — включил. Еще раз нажал — задал температуру».
Александр, 54 года, г. Нижний Новгород
Beko HII 64400 ATX
Цена — 25 990 р.
| Количество конфорок | 4 |
| Материал | стеклокерамика |
| Индукционные конфорки | 3 |
| Двухконтурные | 1 |
| Индикация остаточного тепла | есть |
| Способ переключения | сенсорный |
| Ширина | 58, 2 см |
| Глубина | 52 см |
| Габариты ниши для встраивания | 56×49 см |
Недешевая индукционная плита, купить которую можно по скидке. Главное — следить за акциями популярных магазинов бытовой техники. Можно сэкономить до 7 тыс. руб.
Несмотря на дороговизну, эта модель считается одной из самых популярных. Дело в качественной сборке и быстром нагреве. Однако иногда бывает, что перестает работать одна из конфорок. Это заводской брак. Стоит сдать технику по гарантии, и мастера бесплатно решат проблему.
- быстрое приготовление блюд;
- возможность сэкономить на покупке.
- нет среднего огня, только большой и маленький.
«Долго искала варочную плиту, остановилась на этой. Работой прибора довольна, но есть некоторые замечания. Невозможно сбавить огонь, все время либо с большой интенсивностью, либо с маленькой. Это не очень удобно».
Елена, 32 года, г. Зеленоград
Weissgauff HI 641 BS
Цена — 17 990 р.
| Количество конфорок | 4 |
| Материал | стеклокерамика |
| Индукционные конфорки | 3 |
| Двухконтурные | 1 |
| Индикация остаточного тепла | есть |
| Способ переключения | сенсорный |
| Ширина | 59 см |
| Глубина | 52, 6 см |
| Габариты ниши для встраивания | 56×49 см |
Стильная плита индукционная настольная. За счет глянцевого покрытия и классического черного цвета смотрится элегантно. Правда, установить ее на малогабаритной кухне будет сложно. Поэтому производитель рекомендует использовать специальный стол для варочной плиты.
Как и в остальных плитах, нагревается только посуда, зона рядом с конфоркой остается с холодной. Но здесь этот эффект более выражен. Риск ожогов сводится к нулю.
- качественная сборка;
- лаконичный дизайн;
- тихая работа.
- неприятный запах первые несколько дней после покупки (стоит отмыть прибор, и запах выветрится).
«Дочка посоветовала купить варочную плиту с индукцией. Говорит, готовить намного проще. Да, приготовление блюд и правда ускорилось. Моей первой моделью оказалась Weissgauff HI 641 BS, купила без раздумываний».
Алена, 42 лет, г. Саратов
Hansa BHI68313
Цена — 22 490 р.
| Количество конфорок | 4 |
| Материал | стеклокерамика |
| Индукционные конфорки | 4 |
| Двухконтурные | – |
| Индикация остаточного тепла | есть |
| Способ переключения | сенсорный |
| Ширина | 59 см |
| Глубина | 52 см |
| Габариты ниши для встраивания | 56×49 см |
Модель стала популярна благодаря быстрому нагреву. Также пользователи отмечают надежную сборку и простоту в эксплуатации. Сенсорные кнопки отзывчивы к любому прикосновению.
Можно настроить защиту от детей. Также плита автоматически отключится, если на поверхности появится жидкость.
- температура быстро возрастает;
- можно ускорить процесс приготовления.
- шум при работе.
«В этой варочной плите меня порадовало то, что не приходится ждать, пока температура поднимется до нужного значения. Все быстро и просто. А шумная работа, как мне кажется, у всех плит подобного типа».
Степан, 28 лет, г. Тамбов
Сравнительная таблица характеристик
| Название | Автоматическое отключении при попадании жидкости на поверхность (+/-) | Возможность ускорить процесс приготовления пищи (да/нет) | Примерная цена (руб.) | Оценка, по отзывам покупателей |
| Weissgauff HI 641 BS | + | да | 17 990 | 10 |
| LEX EVI 430 BL | – | да | 16 400 | 9 |
| HOMSAIR HI32BK | + | нет | 8 990 | 10 |
| Midea MIH32335F | + | да | 12 990 | 8 |
| Hansa BHI68313 | + | да | 22 490 | 9 |
| MAUNFELD EVI.292-BK | + | да | 6 470 | 7 |
| Beko HII 64400 ATX | – | да | 25 990 | 8 |
Продаются индукционные плиты в разной ценовой категории. Цена варьируется от 6 470 до 25 990 руб.
Наиболее дешевые: MAUNFELD EVI.292-BK, HOMSAIR HI32BK
Самые удобные: Weissgauff HI 641 BS, LEX EVI 430 BL, HOMSAIR HI32BK
Критерии выбора
Выбирать варочную плиту с индукцией нужно по следующим параметрам:
- Мощность. Если дом или квартира маленькие, стоит выбирать прибор с мощностью до 3,5 кВт. Этого значения достаточно для равномерного и быстрого нагрева. Но если плита будет стоять в большом загородном доме с высоким энергопотреблением, можно взять устройство мощностью до 10 кВт.
- Количество конфорок. Нужно опираться на количество людей в семье. Чаще выбирают плиты с 6 конфорками, поскольку это практично.
- Дополнительные функции. Удобно, когда в устройство встроен таймер. Он позволяет задать точное время приготовления. Также есть приборы с индикатором остаточной температуры. С ним можно узнать, насколько горяча поверхность рядом с конфорками.
Если выбирать тщательно, можно найти лучшее соотношение цены и качество. Главное — учитывать все технические характеристики, а также читать отзывы.
