Мифы о вреде хлеба давно уже развенчаны профессиональными диетологами. Это очень полезный продукт, только есть нужно правильный хлеб – цельнозерновой, из муки грубого помола и слегка подсушенный. Если первые два условия можно выполнить, прочитав состав на упаковке, то с последним поможет справиться специальная техника – электрический тостер. Что же умеет современный прибор и какой тостер лучше купить для дома?
Как выбрать лучший тостер для дома
Бытует мнение, этот прибор вредный. Весьма подозрительные обыватели даже утверждают, что он подвергает хлебобулочное изделие, а заодно и всех вокруг, страшному излучению. Это, конечно, не так.
Тостер – электрический прибор с нагревательной камерой, внутри которой установлены спирали. Под воздействием электричества элементы раскаляются, образуется инфракрасное излучение, под воздействием которого хлеб подсушивается.
К слову, любое нагретое тело – источник инфракрасного излучения.
Первый тостер появился в Шотландии в 1893 году и с тех пор эволюционировал в достаточно многофункциональный прибор. Современные тостеры способны не только подсушить пару кусков хлеба, но и:
- просто разогреть бутерброды;
- разморозить продукты;
- приготовить хот-доги;
- даже выжечь картинку на хлебе.
Конечно, все это можно сделать, имея на кухне одну сковороду. Но тостер обладает рядом преимуществ:
- Экономия времени. Чтобы получить вкусный, оптимально подсушенный хлеб, нужно всего лишь нажать на рычаг прибора. Все остальное агрегат сделает за вас.
- Снижение калорийности. При использовании тостера не нужно растительное масло.
- Улучшение качества хлеба. Подсушенные хлебобулочные изделия благотворно влияют на пищеварительную систему.
- Не нужно мыть сковороду. Чтобы очистить тостер, достаточно вытряхнуть крошки из поддона.
Не путайте тостер с бутербродницей или сэндвичницей – в отсеки нельзя закладывать хлеб с начинкой.
Тостер – прибор самостоятельный, не требует контроля со стороны человека. Разумеется, как и вся современная техника, эти приборы отличаются не только внешним видом, но и техническими параметрами, от которых напрямую зависит цена. Что нужно учитывать, выбирая лучший по основным критериям тостер для дома:
- Мощность. В отношении тостеров, высокая мощность влияет только на потребление электричества. Для подсушивания хлеба 1000 Вт будет вполне достаточно. Здесь главное – наличие термостата, который будет регулировать степень обжарки.
- Материал. Внешний корпус тостера может быть пластиковым или металлическим. Существенной разницы между ними нет. Пластик дешевле и проще в уходе. Металл – солиднее, дороже, но склонен к образованию пятен от пальцев. Обращайте внимание на наличие теплоизоляции прибора. Если она низкого качества или совсем отсутствует, тостер будет сильно нагреваться во время работы.
- Нагревательные элементы. Производители чаще всего делают нихромовые или кварцевые спирали. Кварцевые – надежные, долговечные, быстро и равномерно нагреваются, экономят электроэнергию. Но по стоимости они значительно превосходят металлических собратьев. Если недорогая цена – важное условие покупки тостера, лучше выбрать модель с керамическим покрытием ТЭНа.
- Количество отсеков. Классический прибор рассчитан на пару кусков хлеба, а некоторые современные тостеры за один запуск способны приготовить 4-6 порций. В дорогих моделях можно изменить толщину отсека.
- Тип управления. Бывает механический, полуавтоматический, электронный. Самый простой агрегат оснащен рычагом и контролируется вручную. Премиум модели имеют дисплей, сенсорное управление и полностью автономны.
- Дополнительные функции. Высокая конкуренция на рынке сбыта заставляет производителей оснащать свои приборы всевозможными дополнительными функциями. Автоматическое отключение во время падения, выжигание картинок на хлебе, отсек для шнура, кнопка «стоп», функция разморозки перед приготовлением, контроль положения (центрирование), обжаривание только с одной стороны – богатый выбор на любой вкус и кошелек.
- Цена. Самая простая модель будет стоить в районе 500 рублей. За 1000-2000 рублей уже можно приобрести модели с расширенным функционалом. От 2500 до 10000 рублей –стоимость продуктов раскрученных брендов из качественных материалов, которые прослужат длительное время.
Прежде чем покупать прибор, определитесь, что вы от него ждете. Далеко не каждый тостер, даже обладающий максимальным функционалом, будет радовать конечным результатом. Мы подготовили топ-рейтинг 10 тостеров, основанном на реальных отзывах покупателей.
Рейтинг лучших тостеров
Rolsen RT-1608
Цена: 799 руб.
Стильный тостер от известной российской фирмы выполнен из термостойкого белого пластика. Прибор оснащен встроенной решеткой для подогрева булочек, съемным поддоном для крошек, отсеком для сетевого шнура. Одновременно можно приготовить две гренки, а степень обжарки откалибрует шестиступенчатый регулятор подогрева. Есть кнопка «Стоп» для ручного отключения.
Покупатели отмечают, что при завершении работы хлеб не падает на стол. Этот вариант – один из лучших по соотношению цена-качество.
- бюджетная цена;
- поддон для крошек;
- регулятор мощности;
- кнопка отмены;
- компактный размер.
- прорезинены только две ножки.
SUPRA TTS-115
Цена: 1330 руб.
Японская фирма Supra предлагает стильный маленький тостер с 7-ступенчатым регулятором прожарки за демократичную цену. Прибор сделан из белого глянцевого термоустойчивого пластика.
Имеет неплохой функционал – разморозка, подогрев, кнопка отмены, поддон для крошек. На дне корпуса есть крючки для фиксации лишнего провода.
- 7 степеней прожаривания;
- термоизолированный корпус;
- неплохой функционал;
- быстрое приготовление.
- бывает неравномерное прожаривание.
Polaris PET 0804A
Цена: 1580 руб.
Металлический корпус, термоизоляционное покрытие, стильный дизайн – тостер известной российской компании станет хорошим выбором по доступной цене. 6 степеней прожарки контролирует встроенная электронная система.
На верхней решетке, которая поднимается с помощью клавиши, можно разогреть булочки и круассаны. Кнопка принудительной остановки позволит прервать процесс готовки в любое время.
- дизайн;
- полуавтоматическое управление;
- долгий срок службы.
- маркий корпус;
- неудобно очищать от крошек.
VITEK VT-1584
Цена: 1890 руб.
Солидный тостер российской торговой марки. Достойная мощность, 6 степеней обжарки, надежный жаропрочный корпус, который не нагревается при работе, – все это делает прибор незаменимым помощником на любой кухне.
Есть функции разогрева, размораживания и принудительной остановки.
- ровное прожаривание хлеба;
- стильный дизайн;
- центровка тостов;
- соотношение цена-качество.
- значимых недостатков по отзывам покупателей нет.
Gorenje T1100INF
Цена: 2990 руб.
Интересная модель с подсветкой кнопки включения. Тостер имеет 7 степеней обжаривания, поддон для крошек и съемную подставку, с помощью которой можно разогреть бутерброды, мини-пиццу, круассаны.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, но без термоизоляции, что делает его использование достаточно опасным в семьях с маленькими детьми.
- удобный;
- стильный;
- без посторонних запахов.
- нет термоизоляции;
- верхняя часть сделана из тонкого металла.
REDMOND RТ-M403
Цена: 2899 руб.
Мощный тостер с ЖК-дисплеем, электронным управлением и дветью степенями обжарки. Таймер обратного отсчета сориентирует по времени готовки. В комплекте есть книга рецептов, которая поможет разнообразить полезные завтраки.
Термоизолированный металлический корпус и автоматическое центрирование делают эту модель безопасной и удобной в работе.
- красивый дизайн;
- 9 степеней зажаривания;
- ЖК-дисплей;
- отсек для хранения шнура;
- простота очистки.
- слабый подогрев готовой выпечки;
- короткий провод;
- щелчки на ручке управления обжаркой не совпадают с количеством режимов.
Braun HT 450
Цена: 4390 руб.
Черный глянцевый тостер от известного бренда быстро и равномерно поджарит вкусные тосты. Корпус сделан из термоустойчивого пластика, есть дополнительные функции подогрева и разморозки. Пользователи пишут о длительном использовании гаджета без нареканий.
- долговечный;
- качественный;
- простой в управлении;
- зазор в поддоне для крошек.
Philips HD 2636
Цена: 3950 руб.
Надежный прибор в красивом изящном корпусе. Оснащен функциями разморозки, подогрева, принудительной остановки. Имеет 7 степеней обжарки. Металлический корпус не нагревается при работе. Покупатели особо отмечают качественный разогрев продуктов.
- хорошая теплоизоляция;
- регулируемая ширина отсеков для тостов;
- качественная функция разогрева;
- широкие проемы для тостов;
- равномерность обжарки.
- большой размер;
- выбрасывание готовых тостов.
Bosch TAT 6A803
Цена: 4399 руб.
Тостер с одним удлиненным слотом способен приготовить 2 стандартных или 1 длинный ломтик хлеба. 6 температурных режимов, разморозка, разогрев, автоцентровка и экстра-подъем тостов обязательно понравятся будущим владельцам.
- красивый внешний вид;
- отсек для шнура;
- подсветка кнопок;
- завышенная цена
Kenwood TTM610
Цена: 9990 руб.
Тостер-гриль с возможностью проверки степени обжарки во время работы от английского производителя. Регулировка ширины позволит приготовить не только тосты, но и более объемные варианты хлебобулочных изделий. С помощью решетки для сэндвичей можно сделать горячие бутерброды с начинкой.
Управление полностью ручное. Есть функция обжарки с одной стороны.
- эргономичный дизайн;
- возможность проверки обжарки тостов без остановки процесса;
- многофункциональность.
- высокая цена;
- короткий шнур.
Сравнительные характеристики брендов лучших тостеров
| Модель | Цена (руб.) | Корпус | Тип управления | Количество тостов | Мощность | Рейтинг по соотношению цена и качество |
| Rolsen RT-1608 | 799 | пластик | механическое | 2 | 700 Вт | 5.0 |
| VITEK VT-1584 | 1890 | пластик, металл | механическое | 2 | 850 Вт | 4,8 |
| Braun HT 450 | 4390 | пластик | механическое | 2 | 1080 Вт | 4,8 |
| Kenwood TTM610 | 9990 | металл | механическое | 2 | 1080 Вт | 4,7 |
| Polaris PET 0804A | 1580 | металл | полуавтоматическое | 2 | 800 Вт | 4,6 |
| REDMOND RТ-M403 | 2899 | металл | электронное | 2 | 1000 Вт | 4,6 |
| SUPRA TTS-115 | 1330 | пластик | механическое | 2 | 900 Вт | 4.5 |
| Gorenje T1100INF | 2990 | металл, пластик | механическое | 2 | 860 Вт | 4,5 |
| Philips HD 2636 | 3950 | металл | механическое | 2 | 1000 Вт | 4,5 |
| Bosch TAT 6A803 | 4399 | металл | механическое | 1-2 | 1090 Вт | 4,5 |
Советы по использованию тостера
5 несложный советов, которые помогут сделать хлеб идеальным, а тостер
- Нарезайте ломтики хлеба одинаковой толщины.
- Всегда полностью загружайте тостер (работа пустого отсека быстро изнашивает нагревательный элемент).
- Перед первым применением тостер следует 2 раза прогреть пустым, чтобы удалить технический запах и следы смазки
- Всегда выключайте прибор из розетки, прежде чем достать готовые тосты.
- Периодические очищайте нагревательные элементы сухой щеткой (от налипших на ТЭН крошек образуется нагар).
Выбор тостера, как и любой бытовой техники, дело ответственное. Не гонитесь за дешевизной, приобретайте фирменные приборы от маститых брендов. Придется заплатить чуть дороже, но в конечном счете вы останетесь в выигрыше – качественный гаджет будет радовать всю семью не один год.
